推荐五种模式
固定套餐、自由套餐、自由选餐、自助餐、多元化服务
根据客户的企业性质及用工人数,制定最符合现代人性化的餐饮承包模式。无论是为企业节省用人开支,保证食品安全,追
求饮食健康,以及员工归属感等各方面制定与企业相吻合的餐饮承包方案,让企业再无餐饮后顾之忧。把伙食交给新家园来管理
和运作,让企业生产力日益增大,让员工对企业更加信赖。
要想食堂做好,选择一种适合您的模式很重要!
固定套餐模式
固定消费,操作简单,
把企事业单位膳食费用支出成本控制在预算范围之内
1、贵司提前将食堂就餐的人数以联络单的方式知会于我司。
2、我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据联络单与贵司对账,并按此与贵司结算。
3、我司调派专业厨务团队人员进行专业厨房操作及管理,为贵司提供色香味美的膳食服务。
自由套餐模式
自由选择消费,满足员工更多需求
1、我司提供菜品多样化供其选择,贵司员工可自由选择不同套餐模式就餐。
2、员工根据自己的喜好自由选择品种与菜式,凭IC卡消费就餐。
3、月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵司对账,并按此与贵司结算,结算时间双方协商决定。
自由选餐模式
1、我司以美食广场的形式,按照每份菜式分别定价,每餐提供多款供其选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜,精美小食等,价格为1.00-18.00元多个级别的餐费标准供餐。
2、员工可以根据自己喜好自由选配,凭IC卡刷卡消费,按照每个单碟价总计算。
3、结算方式依据实际情况,双方协商决定。
自助餐模式
1、自助餐模式是为广大高消费企事业单位量身定做之模式,更好的满足管理层及白领员工之膳食需求。
2、自助餐定价为15元起,可根据贵司实际需求商定实际消费价格。
3、自助餐可提供多菜式、多品种供应,满足不同层次员工的膳食需求。
多元化窗口
综合考虑员工实际工作需要、就餐人员口味、习惯等因素,设计不同的菜式组合供其选择。根据售卖规律、营养需求、生活需
求、个性化需求、大众饮食规律,最大限度满足就餐者需求的原则,我们将供应以下服务:
- 为了满足来自五湖四海的员工膳食需求,我司可为贵司开通多元化服务窗口,补充传统固定餐、自由餐承包模式的不足。
- 主要开通的窗口有:粉面窗口、糕点与粥类窗口、凉拌小食窗口、糖水饮料窗口、自助式煲仔饭等。
糕点与粥类等特配窗口
豆浆配面包、鸡肉粥配花卷、花生粥配油饼、瘦肉粥配菜包、骨头粥配麻圆、白粥配馒头、汤饺子加煎蛋、鱼片粥配油条、猪肝粥配煎饼、 八宝粥配老婆饼
凉拌小食窗口
炝拌凉瓜、凉拌香干、四川泡菜、五香花生米、凉拌青笋、炝拌莲藕、卤水鸡杂、糖拌西红柿、凉拌猪耳、凉拌千张、盐局凤爪、凉拌酸豆角、五香牛肉、虎皮尖椒、凉拌三丝、凉拌土豆丝
西式点心/饮料系列
三文治、汉堡、蛋糕、色拉包、炸鸡腿、玉米棒、卤鸡蛋、绿豆沙 、鲜榨果汁、奶茶、绿豆沙、原味奶茶、柠檬汁、冻柠乐等